CANARIOS DE CAMPO Y MAR

Programa,  de la Radio Televisión Canaria, se emite los domingos a las 10 de la mañana, dirige Clemente Gonzalez. es un programa dedicado a nuestro sector primario, agricultura y ganadería. En el se abordan los temas concernientes a nuestros agricultores, ganaderos y al sector pesquero. Hoy nos mostró un reportaje de la feria de artesanía, Pinolere en la Orotava. Se entrevistó a varios artesanos participantes. Un ceramista de Buenavista del Norte, quien explicó su técnica y mostró su trabajo in situ; así mismo a un artesano con las cañas, quien fabrica bonitas y practicas jaulas para aves.
Otro reportaje, la entrevista al Gerente de COPLACA, Asociación de productores, de plátanos, papayas, aguacates, calabazas...explicó el método de comercialización, a través de grandes superficies. Según la demanda, van dirigiendo a los asociados, y en base a ello el agricultor sabe qué tiene demanda, y la misma Asociación, facilita semillas o lo pertinente para su cultivo.
Otro tema tratado, la agricultura y ganadería ecológica que se practica en el Hierro, Se mostró cómo pastan las ovejas libremente, dirigidas por gente joven documentada en el tema. Un agricultor experimentado mostró los productos de la huerta...
COPLACA, es el ejemplo  la " unión hace la fuerza,"en una asociación cada uno ejerce su papel, consiguiendo, que el campo sea rentable. Estamos en un mundo globalizado, donde se compite con nuevas técnicas, y para la supervivencia es vital la especialización. El sector primario ha sido el "patito feo" de nuestra economía, es un potencial dormido, que antaño nuestros ancestros, en forma rudimentaria, explotó.

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